Συμβουλές για την επιλογή προϊόντων

Πρώτον, πρέπει να ειπωθεί ότι δεν δημιουργούνται όλα τα αλκοολούχα ποτά ίσα. Φυσικά, το ίδιο το μόριο αλκοόλης (αιθανόλη) είναι πάντα το ίδιο - η μαγιά δρα στην ένωση του σακχάρου για την παραγωγή διοξειδίου του άνθρακα και αλκοόλ. Αλλά ο τύπος της ζάχαρης που χρησιμοποιείται και ο τύπος του μείγματος

Εάν ακολουθείτε μια κετογονική δίαιτα, γνωρίζετε ήδη ότι η πίτσα, τα κέικ και τα μπισκότα είναι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες που θα σας βγάλουν από την κέτωση. Τα τρόφιμα που παρασκευάζονται με παραδοσιακό αλεύρι σίτου δεν ταιριάζουν με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες

Η παρακολούθηση μιας κετογονικής δίαιτας δεν σημαίνει ότι πρέπει να καταπιείτε λίπος, ωστόσο, ανάλογα με την ποσότητα λίπους που καταναλώσατε πριν ξεκινήσετε, πιθανότατα θα πρέπει να το αυξήσετε για να καλύψετε τις ανάγκες σας σε θερμίδες και να κάνετε

Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσω τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των γαλακτοκομικών προϊόντων και θα μοιραστώ συμβουλές εάν θέλετε να συμπεριλάβετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα στη δίαιτα κετο. Τα οφέλη του γαλακτοκομικού προϊόντος στο Keto Πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες περιέχουν

Μερικοί άνθρωποι ανησυχούν ότι μπορεί να μην παίρνουν αρκετές φυτικές ίνες κατά τη διάρκεια της δίαιτας κετο, επειδή το κετό απομακρύνει πολλά ζαχαρούχα φρούτα και αμυλούχα λαχανικά από τη διατροφή. Σε αυτό το άρθρο, θα βρείτε μια λίστα με τα καλύτερα τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας

Εάν είστε λάτρης των φρούτων, ίσως αναρωτιέστε εάν υπάρχουν φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες που δεν θα επηρεάσουν αρνητικά τη δίαιτα κετο. Εξάλλου, τα φρούτα είναι καλά για την υγεία σας, σωστά; Αλλά σε μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλή σε

Παρακάτω θα βρείτε μια λίστα με τα καλύτερα (και χειρότερα) λαχανικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες για την κετογονική διατροφή. Εάν το λαχανικό που ψάχνετε δεν περιλαμβάνεται στη λίστα, είναι πιθανό να έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες για να είναι φιλικό προς τα κετο. Θυμηθείτε, σε δίαιτα κετο

Τα ποτά είναι γενικά οι πιο εξαντλητικές πηγές θερμίδων και ζάχαρης στη διατροφή μας. Χυμοί φρούτων (συμπεριλαμβανομένου του φρέσκου χυμού), σόδες και ακόμη και ένα ποτό καφέ γεμίζουν με τόση ζάχαρη που αυξάνουν

Οι περισσότερες δίαιτες δεν είναι σταθερές. Είτε πρόκειται για μια χορτοφαγική δίαιτα, μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών ή μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων, τείνουμε να επιστρέψουμε στην πιο βολική δίαιτα που μπορούμε να βρούμε. Απλά σκεφτόμαστε πώς να μαγειρεύω φαγητό με νέο τρόπο

Το τσάι είναι ένα υπέροχο ποτό για μια κετογονική δίαιτα, ειδικά χωρίς πρόσθετα. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι τσαγιού και αν είστε αρχάριος, σας συνιστούμε να πειραματιστείτε με διάφορους τύπους για να μάθετε τι σας αρέσει περισσότερο. Μαύρο τσάι

Το nighthade είναι ένας τύπος φυτού που ανήκει στην οικογένεια Solanaceae. Οι πιο κοινές μορφές νυχτερινής σκιάς είναι οι πατάτες, οι ντομάτες, οι μελιτζάνες και οι πιπεριές (όλων των τύπων). Συνήθως το nighthade επηρεάζει αρνητικά μόνο άτομα με ευαισθησία στα τρόφιμα, τρόφιμα

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι το τυρί έχει τα ακόλουθα οφέλη για την υγεία: Τα ευεργετικά βακτήρια που βρίσκονται στο τυρί βελτιώνουν την υγεία του εντέρου, το μεταβολισμό και την πέψη. Κορεσμένα λιπαρά οξέα στο τυρί (συμπεριλαμβανομένων μυριστικών και παλμιτικών)

Σε γενικές γραμμές, υπάρχουν πολλές ταξινομήσεις γλυκαντικών. Υπάρχουν μερικές άλλες που δεν κατηγοριοποιούνται με ακρίβεια σε αυτές τις κατηγορίες (όπως γλυκαντικές ουσίες με βάση γλυκερίνη), αλλά είναι αρκετά ασυνήθιστες και σπάνια χρησιμοποιούνται, επομένως θα τις παραλείψουμε.

Τα καρύδια είναι μια εξαιρετικά βολική επιλογή σνακ. Δυστυχώς, δεν είναι όλα τα καρύδια κατάλληλα για όσους έχουν κετο. Πλεονεκτήματα των ξηρών καρπών σε κέτο Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά Τα ξηρά καρπούς είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα όπως μαγνήσιο, σελήνιο, βιταμίνη Ε και μαγγάνιο. Μαγνήσιο

Ένα από τα καλύτερα πράγματα για την κετογονική διατροφή είναι η υψηλή πρόσληψη λίπους, η οποία σπάνια θα σας αφήσει πεινασμένους. Εάν εξακολουθείτε να πεινάτε, είναι χρήσιμο να έχετε μερικά κετο σνακ στο ψυγείο για να διατηρήσετε την κέτωση. Δεν μπορείτε απλά να φάτε

Οι σπόροι Chia προσφέρουν τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών με πολύ λίγες θερμίδες. Σημειώστε ότι το chia περιέχει περισσότερα ωμέγα-3 από οποιαδήποτε άλλη σοδειά ή ιχθυέλαιο χωρίς τη γεύση. Οφέλη για την υγεία Οι περισσότεροι υδατάνθρακες προέρχονται

Τα χυλοπίτες Shirataki - επίσης γνωστά ως θαυμαστά χυλοπίτες, τα ζυμαρικά Glucomannan ή τα νουντλ konnyaku είναι ζελατινώδη και ημιδιαφανή παραδοσιακά ιαπωνικά χυλοπίτες που είναι κοινά στην ασιατική κουζίνα. Παράγεται από το φυτό Amorphophallus κονιάκ, το οποίο συνθλίβεται

Για να σας βοηθήσουμε να καταπολεμήσετε την απώλεια μαγνησίου και να ανακουφίσετε τα συμπτώματα, ακολουθεί μια επισκόπηση των τροφίμων που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να αναπληρώσετε τις αποθήκες μαγνησίου στο σώμα σας. 1. Ξηροί καρποί και σπόροι Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι αποτελούν εξαιρετική πηγή λίπους και μπορούν να προσθέσουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες

Τα καρύδια Macadamia είναι γεμάτα με υγιή μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, βασικές βιταμίνες Β, ασβέστιο, χαλκό, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, κάλιο, σελήνιο και ψευδάργυρο. Είναι επίσης το τέλειο σνακ χαμηλών υδατανθράκων - μόλις 4 γραμμάρια υδατανθράκων

Σε αυτό το άρθρο, θα εξηγήσω γιατί μπορεί να είστε πεινασμένοι αργά το βράδυ ή / και το βράδυ και θα σας δώσω παραδείγματα υγιεινών κετο σνακ για να ικανοποιήσετε την πείνα σας. Θρεπτικά συστατικά μελατονίνης ύπνου. Η πιο σημαντική ορμόνη ύπνου στο σώμα σας. Και για πρώτη φορά

Σήμερα, υπάρχουν πολλές ενδείξεις ότι προτιμάτε να αποφεύγετε τα φυτικά έλαια και τα λιπαρά ωμέγα-6 που περιέχουν. Η έρευνα δείχνει ότι τα φυτικά έλαια μπορούν να οδηγήσουν σε παχυσαρκία, να προκαλέσουν φλεγμονή και να αυξήσουν την παρουσία ελεύθερων

Η προσθήκη περισσότερων τροφίμων πλούσιων σε κολλαγόνο στη δίαιτα κετο σας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε υγιές δέρμα, αρθρώσεις, οστά και πολλά άλλα. Τα προϊόντα σε αυτήν τη λίστα είτε περιέχουν κολλαγόνο είτε περιέχουν ενώσεις που

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι άνθρωποι έχουν αποφύγει τα αβοκάντο λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά. Σε τελική ανάλυση, το λίπος αποτελεί το 77% των συνολικών θερμίδων του, καθιστώντας τα αβοκάντο μία από τις φτωχότερες τροφές του πλανήτη. Ευτυχώς, πρόσφατες μελέτες έχουν αποκαλυφθεί

Όσον αφορά τα αποδεδειγμένα οφέλη απώλειας βάρους, η κετογενής διατροφή θεωρείται μία από τις καλύτερες. Είναι επίσης γνωστό ότι μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου, θεραπεύει και διορθώνει τη γνωστική εξασθένηση (νόσος του Αλτσχάιμερ) και ελέγχει τον διαβήτη.

Η κρέμα καρύδας δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα απλό συστατικό που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε σχεδόν οτιδήποτε. Σε αυτό το άρθρο, θα ανακαλύψετε τρία κύρια οφέλη της κρέμας καρύδας. 1. Κορεσμένα κρέμα καρύδας Εδώ πρέπει να σημειωθεί αμέσως: κρέμα από καρύδα

Η πρωτεΐνη δεν βρίσκεται μόνο στο κρέας. Υπάρχουν πολλές πρωτεΐνες και φυτικές πηγές πρωτεΐνης! Σημείωση: Όσο περισσότερο λίπος περιέχει το κρέας, τόσο λιγότερη πρωτεΐνη περιέχει. Κρέας, ψάρι και θαλασσινά Προϊόν Ποσότητα πρωτεΐνης (γραμμάρια) Μέγεθος

Το αλεύρι καρύδας βρίσκεται σε πολλές συνταγές χαμηλών υδατανθράκων, όπως πίτσα, βάφλες και διάφορες συνταγές ψωμιού κετο. Αλλά ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του και γιατί πρέπει να το χρησιμοποιήσετε; Η απάντηση είναι σε αυτό το άρθρο. 1. Πλούσιο σε φυτικές ίνες καρύδας

Το Ghee είναι ένας τύπος διαυγασμένου βουτύρου (η διαδικασία καύσης του βουτύρου για το διαχωρισμό των στερεών γάλακτος και του νερού από τα λιπαρά γάλακτος). Η διαδικασία προετοιμασίας γκι παρατείνει την έκθεση στη θερμότητα, η οποία καραμελοποιεί τα στερεά γάλακτος, αποτυπώνοντας ευδιάκριτα

Παρακάτω είναι μια λίστα με τα κορυφαία 7 τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο που πρέπει να τρώτε καθημερινά για να φτάσετε στο επιθυμητό επίπεδο. Συνιστάται: Επτά τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο 1. Σπανάκι Όλα τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, συμπεριλαμβανομένου του σπανάκι,

Με την εξάπλωση του κορανοϊού (COVID-19) σε συνδυασμό με την εποχική γρίπη, είναι επιτακτική ανάγκη να προσθέσετε τροφές πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά στη διατροφή σας. Ως εκ τούτου, έχω συντάξει 15 από τα καλύτερα τρόφιμα κετο

Το Coconut Amino Acids είναι ένα υγρό καρύκευμα που μοιάζει πολύ με τη σάλτσα σόγιας, εκτός από το ότι παρασκευάζεται από τον "χυμό" ή το νέκταρ καρύδων. Έχει πλούσια, γλυκιά αλμυρή γεύση, ενώ η υφή είναι σχεδόν ίδια με αυτή της πραγματικής σόγιας.

1. Κόκκινο λάχανο Το κόκκινο λάχανο είναι πλούσιο σε ανθοκυανίνες, τη χρωστική που δίνει σε αυτό το λαχανικό το σκούρο κόκκινο χρώμα του. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι οι ανθοκυανίνες μπορούν να αποτρέψουν ή να αντιστρέψουν την παχυσαρκία και τον διαβήτη τύπου 2 μειώνοντας τη φλεγμονή,

Από μόνη της, η κετογενής διατροφή είναι ευεργετική για πολλές πτυχές της υγείας, αλλά έχει το μειονέκτημα ότι η υπερβολική ποσότητα πρωτεΐνης κρέατος που τρώτε κατά τη διάρκεια του κετο μπορεί να προκαλέσει καρκίνο και καρδιακές παθήσεις. Ωστόσο, ο ζωμός των οστών

Λεπτομερείς οδηγίες σχετικά με το αν και πόσο φυστικοβούτυρο μπορείτε να προσθέσετε στη δίαιτα κετο. Διατροφικό προφίλ Περίπου 100 γραμμάρια φυστικοβούτυρου περιέχει 598 θερμίδες, συμπεριλαμβανομένων 22 γραμμαρίων συνολικών υδατανθράκων, 17 γραμμαρίων καθαρών υδατανθράκων, 5 γραμμαρίων

Το σέλινο είναι μια εναλλακτική λύση για τις πατάτες χαμηλών θερμίδων, ένα φλιτζάνι από το οποίο περιέχει μόλις 14,4 γραμμάρια υδατανθράκων με 2,8 γραμμάρια φυτικών ινών. Τελικά, υπάρχουν 11,6 καθαροί υδατάνθρακες σε ένα ποτήρι σέλινο. Συγκρίνετε αυτό με ένα ποτήρι πατάτες και

Το Monk Fruit είναι μια πράσινη κολοκύθα που καλλιεργείται στη Νοτιοανατολική Ασία. Αυτή τη στιγμή χρησιμοποιείται ως γλυκαντικό μηδενικών θερμίδων και έχει γίνει μια δημοφιλής εναλλακτική λύση για άλλα γλυκαντικά χαμηλών υδατανθράκων όπως η stevia.

Ο μαϊντανός μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο ως συνοδευτικό πιάτο, αλλά παίζει σημαντικό ρόλο στη συνολική γεύση και παρουσίαση. Εκτός από την προσθήκη γεύσης και φωτεινού πράσινου χρώματος στο φαγητό σας, ο μαϊντανός έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Προφίλ τροφίμων Σερβίρει φρέσκο ​​μαϊντανό (1

Σε αυτό το άρθρο, θα βρείτε την απάντηση στην ερώτηση - είναι αλήθεια ότι το λάδι που τρέφεται με γρασίδι μπορεί να είναι το πιο υγιεινό γαλακτοκομικό προϊόν στη δίαιτα κετο. Το βούτυρο παρασκευάζεται ανακινώντας φρέσκια κρέμα από ακατέργαστο αγελαδινό γάλα. Κατά τη διάρκεια του αφρισμού, λάδι

Το σπανάκι είναι ένα αστέρι όχι μόνο στον κόσμο των κετο, αλλά και σε οποιαδήποτε υγιεινή διατροφή - και υπάρχουν πολύ καλοί λόγοι για αυτό. Περιέχει πολύ λίγους καθαρούς υδατάνθρακες και θερμίδες και ταυτόχρονα διαθέτει τα απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά που κάνουν το σπανάκι εξαιρετικά

Το Ricotta είναι ένα τυρί με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία, χωρίς συμπίεση, παρόμοιο με το τυρί cottage. Συνήθως αποτελείται από ορό γάλακτος ή ένα μείγμα ορού γάλακτος και γάλακτος. Αυτό το τυρί είναι μοναδικό, σε αντίθεση με άλλα τυριά, δεν λιώνει. Να είστε σίγουροι ότι θα διατηρήσει το σχήμα του

Οι περισσότεροι τύποι θαλασσινών είναι εξαιρετικοί για μια κετογονική δίαιτα καθώς είναι πολύ χαμηλοί σε υδατάνθρακες. Εδώ είναι οι επιλογές μας: Σολομός Μια εξαιρετική επιλογή για κετο - δεν έχει υδατάνθρακες και ο σολομός Ατλαντικού περιέχει 6,2 έως 13,4 γραμμάρια λίπους ανά 100 γραμμάρια.

Μια από τις πιο συχνές ερωτήσεις που κάνουν οι περισσότεροι όταν ξεκινούν μια δίαιτα κετο είναι: είναι εντάξει να πίνετε αλκοόλ; Η απάντηση είναι ναι, αλλά όλα εξαρτώνται από τον τύπο του ποτού. Ίσως γνωρίζετε ήδη ότι τα αλκοολούχα ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, όπως η βότκα και η τεκίλα,

Ο κουρκουμάς αναπτύσσεται στα δάση της Ασίας και είναι ένα από τα βασικά συστατικά των ινδικών και ταϊλανδέζικων πιάτων, ιδίως των κάρυ, και έχει επίσης απίστευτη φαρμακευτική αξία. Εδώ, ρίχνουμε μια ματιά στα βασικά οφέλη για την υγεία του. 1. Θεραπεύει τις περικοπές και τις πληγές

Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε πώς η διατροφή μπορεί να επηρεάσει την αρθρίτιδα, καθώς και 9 καλύτερα τρόφιμα για τη θεραπεία του πόνου της αρθρίτιδας.Τι είναι η αρθρίτιδα; Η αρθρίτιδα είναι φλεγμονή των αρθρώσεων. Οι δύο πιο συνηθισμένοι τύποι αρθρίτιδας είναι η οστεοαρθρίτιδα και η ρευματοειδής αρθρίτιδα.

Το Matcha είναι ένας τύπος πράσινου τσαγιού που παρασκευάζεται αλέθοντας νεαρά φύλλα τσαγιού σε μια φωτεινή, σμαραγδένια πράσινη σκόνη. Περιέχει ενώσεις που μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του σώματός σας από διάφορες ασθένειες, όπως καρκίνο, παχυσαρκία,

Εάν γνωρίζετε μόνο το βούτυρο κακάο ως ένα δημοφιλές προϊόν ενυδάτωσης και φροντίδας του δέρματος που υπόσχεται να καταπολεμήσει τις ρυτίδες και τις ραγάδες, σαφώς δεν γνωρίζετε το καλύτερο που έχει το βούτυρο κακάο. Απίστευτα οφέλη για την υγεία

Σου αρέσει το ψάρι? Τι γίνεται με το χταπόδι, τις γαρίδες ή τα καλαμάρια; Έχετε δοκιμάσει ακόμα τα στρείδια; Υπάρχουν τεράστια οφέλη για την προσθήκη θαλασσινών στη διατροφή σας, με τα περισσότερα από αυτά να είναι φιλικά προς τα κετο λόγω της πολύ χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε υδατάνθρακες.

Έχουμε ήδη διερευνήσει γιατί μια κετογονική δίαιτα μπορεί να βοηθήσει στην εμμηνόπαυση Σε αυτό το άρθρο, θα ανακαλύψετε τα καλύτερα κετο-φιλικά τρόφιμα που βοηθούν άμεσα στην εξισορρόπηση των επιπέδων ορμονών και στην ανακούφιση των συμπτωμάτων αυτής της δυσάρεστης κατάστασης.

Τι γίνεται αν σας λέμε ότι η λύση σε πολλές ασθένειες βρίσκεται στην κουζίνα σας; Υπάρχουν πολλές μελέτες και επιστημονικές δημοσιεύσεις που ισχυρίζονται ότι το ξίδι μηλίτη μήλου προσφέρει τεράστιο αριθμό πλεονεκτημάτων και λύσεων για πολλά

Η λιπαρή ηπατική νόσος εμφανίζεται όταν περισσότερα από 5 από τα ηπατοκύτταρα του ήπατος αποτελούνται από τριγλυκερίδια. Αυτή η κατάσταση είναι επίσης γνωστή ως στεάτωση του ήπατος. Αν και η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει αυτήν την ασθένεια, πολλοί άνθρωποι που έχουν αυτήν την ασθένεια